COMO HACER PESTO!
La palabra "Pesto" viene del genovés "pestare", que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que tradicionalmente se prepara esta salsa.
Los usos del pesto son múltiples yo lo he utilizado en pastas, ensalada caprese, para condimentar carnes como el conejo, en bruschetta y mucho mas!
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